随着消费升级，卤味加盟成为这两年非常火的小吃创业项目，卤菜也正式迎来前所未有的市场机遇，年轻一代的消费群体不仅仅将卤菜当成一种熟食，而是一种中国式的“薯片”，不仅如此，卤菜的客户群体覆盖男女老少，巨大的市场需求使很多草根创业者找到发展机遇，但加盟一家卤菜店对于一个没有参与经验甚至没有经商经验的人来说可能会带来诸多难题，今天我们就来聊聊在市场上比较火的卤味知名品牌“神掌现捞”对加盟商会提供哪些帮。
首先是神掌现捞的“两高”，即对加盟商开店高度负责任，以及高度重视单店盈利能力。
神掌现捞的任何加盟商在开店选址前都会从总部派专业的选址专员帮助加盟商选址，因为选址环节直接关系到店铺的后期生意好于坏，所以神掌现捞总部非常重视加盟店的店铺选址，在专业的选址员选出具有优越的位置后还要经过总部选址小组对该位置进行评估，最后才确定下来。
确定店址后，根据该店铺的面积作出店内摆放规划，然后总部设计师开始做店铺空间设计，卤菜店设计效果图出来后总部协助加盟商进行店铺装修，在装修期间总部开始对加盟商进行岗前培训，包括卤菜的配方调试已经收银系统的操作等等一系列的店铺运作知识。
店铺装修由总部专人验收施工效果合格后，总部由提供店内各种设备，同时总部帮助代理商做好开业策划以及前期营业的各种协助。总之神掌现捞总部会对加盟商提供店铺开业一条龙帮助，从店铺选址、设计、装修、设备、培训、开业策划以及后期的长期指导，神掌现捞非常关注加盟商的店铺运作情况，之所以神掌现捞在加盟店的开业过程中把控每个环节，所以神掌现捞的店铺每家生意都非常火，用开一家火一家来形容一点不为过。
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